Lista di prodotti per marchio ICEL

ICEL coltelli professionali da cucina, l'Azienda Portoghese produce coltelli di alta qualità dal 1945

ICEL nasce da un piccolo laboratorio di famiglia creato negli anni Quaranta da tre fratelli in cui si forgiava l'acciaio e da cui uscivano posate per l'agricoltura e la cucina.

Questo laboratorio si trovava a Ribafria, un piccolo villaggio vicino a Benedita. All'inizio, la gamma di prodotti consisteva in coltelli tascabili e alcuni coltelli completamente fatti a mano. Il grado di acciaio era l'acciaio al carbonio che veniva forgiato e temprato con attrezzature rudimentali, l'energia utilizzata veniva prodotta dal carbone. I manici erano fatti di ossa di animali e corna. Con l'aumento della produzione, la distribuzione non era più locale e divenne regionale, ei prodotti erano quindi disponibili nei negozi e nei mercati in diversi punti del paese, per lo più trasportati su rotaia.

Nel 1945 la piccola officina contava 25 dipendenti e si decise di fondare una società chiamata Indústria de Cutelarias da Estremadura, Lda. da cui sarebbe uscito il primo marchio ICEL.

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